『ショパンの食卓』〜須田眞美子のピアノとルセーヌ・ディナー〜 《MuCuL & LUSEINE Salon》音楽と食のコラボレーション#1

イベント概要

ルセーヌ館（原宿 Jardin de LUSEINE）

• 一般：¥9,000（ディナー、1ドリンク含む）
• 7843483
• 桐朋女子高等学校音楽科を首席で卒業後、パリ国立高等音楽院を首席で卒業
• ハエン国際ピアノコンクール、カサグランデ国際コンクールに入賞
• 「スペイン夏の音楽祭」に招かれ、ウィーン弦楽四重奏団と共演したほか、ヨーロッパ各地でリサイタルやオーケストラとの共演、室内楽等で活躍
• 国際コンクールの審査員としても招聘され、2005年にはジュネーブ国際コンクールの審査員を務めた
• 毎年ヨーロッパ各地や世界各国の音楽大学やナショナルアカデミーにおけるマスタークラス、サマーセミナーなどに招かれ、国内外で活躍
• 現在、桐朋学園大学で後進の指導にもあたっている
• 舟歌 Op.60
• バラード3番 Op47
• Entrée（前菜）: Salade de fruits de mer Sauce de la passion（庭園をイメージした海の幸のサラダ）
• Poisson（魚料理）: Daurade poêlée à la provançal avec pousse feuille（荒海に揉まれた真鯛のポワレ 南仏プロヴァンス風）
• Viande（肉料理）: Fricasse de poulet aux primeurs（ショパンが好んだとされる鶏料理からの一皿「若鶏のフリカッセ」）
• Desserts（デザート）: Assiette assortie de "Jardin de LUSEINE"（ジャルダンドルセーヌより一皿の贈り物）、Cacao et Baquette（ショパンの愛したココアと長いバゲット）
• Drink（飲み物）: 赤・白ワイン、ビール、ソフトドリンクから選択可能
• MuCal & Jardin de LUSEINE
• 「MuCuL & LUSEINE Salon」は、大人のためのサロンで、世界で活躍する一流演奏家によるコンサートと美味しい料理のコラボレーションを提供。ルセーヌ館の落ち着いた雰囲気の中で、極上の音楽、アート、フレンチを堪能できる。コンセプトは、五感の音楽提唱者・佐藤慶子による「五感豊穣」と「おとなのぜいたく」。

出演者・講師

当サロンで新たに始まった「音楽と食のコラボレーション」シリーズの第一回。日本を代表するピアニストであり、国際的に活躍し、後進の指導にも力を注ぐ須田眞美子によるショパンの演奏が楽しめます。

また、ショパンの繊細な胃袋にも優しいディナーが、彼と長年連れ添った詩人ジョルジュ・サンドのレシピを参考に、ルセーヌ館シェフが考案し提供されます。音楽と食の「ぜいたく」なひとときを堪能できるイベントです。

曲目・プログラム

• 三井住友銀行 恵比寿支店
• 普通
• （株）ミュウカル
• ミュウカル&ルセーヌ・サロン
• 須田眞美子
• 翌年よりアニー・フィッシャーに師事
• 佐藤慶子
• 三つのワルツ

開催日時

• 2015年11月27日(金) 19:00開演 (18:30開場)
• 第36回日本音楽コンクール第2位
• 1980年モーツァルト国際音楽コンクールピアノ部門第一位
• 第11回日本ショパン協会賞受賞
• ポロネーズ1番 Op.26-1

会場

• 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-15-14
• JR原宿駅竹下口から竹下通りへ進み、最初の路地（左にダイソー）を右折し、すぐに左折
• 地図: 原宿駅竹下口から竹下通り、ダイソー、セブンイレブン、ブラームスの小径（徒歩3分）、ジャルダン・ド・ルセーヌ（会場）、フォンテーヌ通り、明治通り、表参道、地下鉄明治神宮前出口などが示された簡易地図

参加費

• 学生：¥8,500（ディナー、1ドリンク含む）※当日学生証の提示が必要

申込・問い合わせ

• Tel: 03-3470-3333
• Website: http://www.e-mucul.com
• Tel&Fax: 03-3446-2618
• E-mail: e-mucul@emucul.com
• お申込みは早めに。予約の上、事前振込みが必要。
• 【五感の音楽ブログ】 http://blog.livdoor.jp/mucal/